魚骨微波膨化機是采用微波電磁波加熱原理對物料內(nèi)外同時加熱,使物料中的水分吸熱汽化,由于表面溫度向環(huán)境散熱,造成表面溫度較低,里面溫度高,內(nèi)外溫度不同形成壓力差,里面壓力較大使物料膨化。微波膨化由于其加熱速度快,物料受熱時間短,相對于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成物料某些不必要的化學反應,且不增加食品的油脂。微波膨化技術加工食品能最大限度的保存食品原有的營養(yǎng)成分,加工時間短,并且膨化、干燥、殺菌工藝同時完成。
微波魚骨膨化設備優(yōu)點:
1、設備在常壓下就可以對魚骨進行膨化,無需匹配壓力容器、蒸氣等附屬設施,安全性大大提高;
2、設備可連續(xù)性生產(chǎn),流水作業(yè),生產(chǎn)時可以降低勞動強度,節(jié)省了人力、物力。
3、設備生產(chǎn)時候?qū)Νh(huán)境不生產(chǎn)熱量,溫度接近常溫,很少對環(huán)境傳遞熱量,改善了工作環(huán)境,提高生產(chǎn)環(huán)境的舒適度;
4、設備膨化均勻,效果好、不會造成魚骨邊緣不膨化現(xiàn)象;
5、設備同時也可用于烘干或殺菌設備,一機多用,提高設備生產(chǎn)價值,提升企業(yè)效益;
魚骨膨化設備技術參數(shù):
1、設備型號:VYS-30HM6
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波功率:30KW(可調(diào))
4、傳輸帶寬度:750mm
5、傳輸速度:0.1~5m/min
6、產(chǎn)量:每小時約為100KG(產(chǎn)量大小可定制)
7、外形尺寸(長×寬×高):約10230×1310×1768mm
魚骨膨化機可以根據(jù)用戶的實際情況來設計制造,以上設備技術參數(shù)供參考,威雅斯公司有實驗樣機免費供用戶現(xiàn)場實踐生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術服務,歡迎新老用戶朋友前來考察、洽談。